На днях отметила свой юбилей замечательная женщина, высококлассный специалист, уважаемый в районе человек, всю свою трудовую жизнь посвятивший развитию потребительской кооперации района – Валентина Александровна Дербилова. У нее самая значимая в мире профессия – хлебопек. 40 лет она обеспечивала жителей района вкуснейшим хлебом.
Валентина Александровна приехала по направлению в Шенталинский район 20 августа 1965 года, после окончания Астраханского технологического техникума (отделение хлебопечения). Ее приняли технологом на пекарню, которая тогда находилась у стадиона. В конце 70-х годов в Шентале был построен новый хлебозавод, и уже здесь В.А. Дербилова была назначена директором.

Валентина Александровна с увлечением окунулась в новую работу, а работать тогда было очень интересно. Постоянно проводились различные семинары, конференции по обмену опытом. Она побывала во всех районах области: училась, перенимала все передовое. Как результат – постоянное внедрение в производство новых сортов хлеба. Со своей продукцией шенталинские хлебопеки даже побывали в Москве на международной выставке.
В те годы наш шенталинский хлеб пользовался большой популярностью: в сутки выпекали до 10 тонн хлебо-булочных изделий. Их завозили не только в соседние районы, но и в Татарстан, Ульяновскую область. Труд, в основном, оставался ручным (да и сейчас, на этом производстве, он такой же), но текучести кадров не было. Люди дорожили своим рабочим местом, своей профессией.
В 80-х годах решено было расширить производство. Для этих целей построили колбасный цех, использовав югославский модуль. В то время таких модулей в области было всего 5. Специалиста по изготовлению колбас пригласили из Ульяновской области. Он помог в организации производства и обучил местные кадры.
Работа закипела: колбасный цех производил в месяц до 20 тонн различных колбас, сосисок, сарделек. Разнообразным ассортиментом привлекли оптовых покупателей из Башкирии, Татарстана, Удмуртии.
Без преувеличения можно сказать: успехи нашего хлебозавода в те годы – это заслуги его неутомимого директора.
За свой добросовестный, поистине творческий труд Валентина Александровна награждена множеством грамот и дипломов; в 1990 году – знаком «Отличник советской потребительской кооперации» и медалью «Ветеран труда»; в 1998 – значком «За добросовестный труд в потребительской кооперации России». В этом же году она была удостоена звания «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации».
Валентина Александровна уже несколько лет находится на заслуженном отдыхе, но ее неутомимая натура не позволяет ей бездействовать: она активно занимается общественной деятельностью, поет сразу в двух коллективах – в хоре ветеранов «Надежда» и ансамбле «Леся, песня!». Является лауреатом фестивалей «Вместе со звездами», «Расцвела под окошком…» и других.
От всей души поздравляем Валентину Александровну с юбилеем. Желаем активного долголетия, крепкого здоровья и творческих успехов.
Н. Таирова