Прокуратурой Шенталинского района проведена проверка при организации питания детей в образовательных учреждениях района.
В ходе проверки установлено, что ООО «Красноглинский комбинат детского питания – Север» с образовательными учреждениями муниципального района Шенталинский Самарской области заключил соглашения о сотрудничестве по организации питания обучающихся.
В ходе проверки произведен отбор проб мяса говядины в ГБОУ СОШ №1 ОЦ ст. Шентала, предназначенного для организации питания детей, производства ООО «Мясная провинция».
Согласно протокола испытаний №531П-19 от 15.12.2019, мясо говядины не соответствует требованиям ГОСТ7269-2015 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести», а именно признано несвежим согласно реакции, на пероксидазу и с сернокислой медью.
На выявленное нарушение внесено представление директору ООО «Красноглинский комбинат детского питания – Север», по результатам рассмотрения которого к дисциплинарной ответственности в виде замечания привлечен менеджер отдела снабжения.
Подготовлено прокуратурой Шенталинского района
Прокуратура 
.jpg)
